GRUPO SEGUNDO B, SUBMODULO 1, TERCER PARCIAL

SEGUNDO SEMESTRE

SUBMODULO

TERCER PARCIAL

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE: Identifica lo que es un embalaje y sus tipos utilizados para la carga y sus ventajas para utilizarlos en las operaciones portuarias.

TEMARIO.

1. El embalaje utilizado en las cargas

1.1. Definición de embalaje

1.2. Organismos vinculados al desarrollo de los embalajes

1.3. Tipos de embalajes utilizados en las operaciones portuarias.

1.3.1. Los pallets y su clasificación

1.3.2. Los contenedores y su clasificación.

Introducción: En este tercer parcial, vamos a seguir analizando al embalaje como parte clave dentro del proceso de la operación portuaria, identificando al pallet y al contenedor marítimo como elementos necesarios en el manejo de la carga y de esta forma hacer mas eficientes las maniobras en el buque y en las terminales portuarias. 

Por ello en este tercer parcial, se van analizar en primer lugar la definición de lo que es un embalaje, los organismos vinculados en el desarrollo de los mismos; y posteriormente el estudio de los palletes y los contenedores: sus características, propiedades y diferentes usos que tienen de acuerdo al tipo de mercancía que van a transportar.  

Por ello vamos a iniciar identificando lo que es un embalaje. 

TEMA 1: EL ENVASE Y EL EMBALAJE.

De acuerdo a Ibañez (2017), menciona lo siguiente en relación a los envases y embalajes:

¿Que es el Envase?

El envase es el envoltorio o contenedor que tiene contacto directo con el contenido de un producto. Algunos ejemplos de envase pueden ser la bolsa de papas, la botella de un vino, o la caja donde esta guardada una computadora. Tiene la función de ofrecer una presentación adecuada que facilite la venta, el manejo, transporte, almacenaje, manipulación y distribución del producto. ¿Bastante similar al empaque no? Existen casos en los que el empaque y el envase son lo mismo, como una bolsa de papas. Pero al igual existen productos en donde el empaque y el envase son diferentes:

Un ejemplo de un producto con envase y embalaje diferente puede ser una botella de vino. En una botella de vino el envase primario es la botella, después puede tener un empaque secundario que sería una caja de madera con el logo de la marca grabado en láser, y finalmente, tendríamos un embalaje terciario que es la caja de cartón donde transportaremos 15 cajas de vino.

¿Que es el Embalaje?

Como pudiste ver en el ejemplo anterior, el embalaje es una forma de empaque que envuelve, contiene, protege y conserva los productos envasados y/o empaquetados. El embalaje va más orientado a la protección del producto durante el transporte logístico. 

Depende mucho de qué tipo de envase, empaque o embalaje estemos hablando, pero la regla es que el embalaje siempre es de tipo terciario para transportar nuestros productos e informar en el exterior las condiciones de manejo, requisitos, símbolos e identificación de su contenido.

¿Cuales son las funciones que ofrece el embalaje?

Los embalajes ayudan al cumplimiento de este objetivo mediante las siguientes funciones: 

• Función de protección de la mercancía, que conlleva proteger la mercancía de los riesgos durante su transporte, tanto intrínsecos (averías, incidentes, accidentes),
• Protección contra riesgos externos (climatología), en relación con su naturaleza y sus características (peligrosidad, fragilidad, etc.). 
• Protección para los operadores, estibadores y maniobristas, impidiendo que las mercancías sufran desplazamientos o desprendimientos. 
• Simplificación de uso, y es para facilitar la manipulación, recepción, almacenaje y exposición de la mercancía, permitiendo su división en bultos que puedan ser cargados y descargados por bloques independientes.
• Función de estimulación de compra, se debe permitir la presentación, información, identificación y diferenciación del producto por proveedores y consumidores para incentivar su elección frente a otros productos competidores. 

            VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS EMBALAJES

Respecto al embalaje, aparte de proteger el producto, una

gran ventaja es que facilita mucho las operaciones de transportes y almacenamiento. 

Una desventaja que comparten el envase y el embalaje, es

el de su repercusión en el costo de comercialización. 

Primeramente, se considera el costo de la fabricación del envasado o del embalaje, y también el aumento de peso en el producto envasado en relación al producto a granel.

Podemos concluir acerca de la información anterior que

evidentemente, ambos conceptos, envase y embalaje tienen

más ventajas que desventajas, ya que son muy importantes

para transportar, almacenar, comercializar y proteger

cualquier producto.

Finalmente ve el siguiente vídeo donde se explica la función del embalaje en las operaciones logísticas:

A continuación y después de haber realizado la lectura de la información debes realizar las siguientes actividades:

ACTIVIDAD 1: Reporte escrito e ilustrado del tema.

Instrucciones: Vas a tomar nota de toda la información y la vas a pasar a la libreta en el tercer parcial del submodulo 1. Le vas agregar ilustraciones que se relacionen con la información que se presenta.

Fecha de entrega: Miércoles 6 de Mayo.

Actividad 2: Resumen escrito del vídeo

Instrucciones: Vas a desarrollar en tu libreta un resumen escrito del vídeo con una extensión mínima de una cuartilla.

Fecha de entrega: Jueves 7 de Mayo

Actividad 3: Ficha técnica sobre la Asociación mexicana de envases y embalajes (AMEE).  

Instrucciones: Investigar y realizar la ficha técnica sobre la Asociación mexicana de envases y embalajes. Para ello vas a realizar un resumen en tu libreta sobre la AMEE, en la cual se incluya cual es su origen, su visión, misión, propósito, y su estructura. 

La cantidad mínima a entregar deben ser al menos una cuartilla, máximo 2

Fecha de entrega: Viernes 8 de Mayo.

NOTA: Recuerda que debes colocar el titulo de la actividad en el encabezado de la libreta y tomar las fotografías lo mas claras posibles, y subirlas en orden al momento de mandarlas por correo.